Nyårsaftonens dukning är förberedd. Som vanligt firar vi ut det gamla och in det nya året tillsammans, bara vi två. Det är så vi vill ha det... lungt och skönt.
Julens sista hyacinter har blandats med lite stödjande blåbärsris. Snart ska jag börja med förrätten som bara blir godare om den får stå ett par timmar i kylen.
Kvällens meny? Jo, först blir det en liten hummercoctail med rostat bröd. Sen äter vi kyckling på rotfruktsbädd med kall sås av creme fraiche, basilika och vitlök. Sist blir det vaniljglass med en smält chokladkaka från julklappsasken Plommon i madeira! Ett gott vin dricker vi till. Sen blir det tv-tittande och Nyårsklockorna från Skansen.
På nyårsdagen startar jag mitt Smörblommeprojekt. Då blir det invägning! Tack alla som så helhjärtat vill vara med! Vi är många Smörblommor nu som vill förändra vår vikt, några har många kilon att ta av, några vill bara gå ner ett par. Med vilja, sunt förnuft, lite mindre på tallriken, kaka bara till helgen och lite extra motion kommer man långt! Det kommer att bli en bra resa och målet når vi när Smörblommorna blommar... här hos oss sådär i början av juni. Och därefter, kära vänner, ska vi se till att behålla vår målvikt genom att fortsätta äta sund mat och motionera precis så mycket som vi vet är bra för just oss. Lycka till på din resa!
Jag vill tacka alla raringar som förgyller mitt liv och önskar er
ett gott nytt år... 2012!